Opis izdelkov
Zaradi uporabe stroja za izdelavo prigrizkov na različnih področjih in zaradi velikih donosov je idealna izbira za mala, srednja in velika podjetja. Edinstven okus napihnjene hrane je zelo všeč potrošnikom. Načelo delovanja tega stroja je razmeroma preprosto, vzdrževanje pa lahko pomaga izboljšati delovanje in življenjsko dobo. Med uporabo je treba paziti, da zagotovimo varnost in ohranimo zahtevane standarde hrane.
Diagram poteka

Vzorci

Tehnični parameter
|
Model |
Prepustnost |
Glavna moč |
|
MD -65 |
120-150 kg/h |
22kw |
|
MD -70 |
200-300 kg/h |
37kW |
|
MD -85 |
300-500 kg/h |
55kW |
| MD -100 | 800-1000 kg/h | 132kW |
Glavni stroj

Ekstruder z dvema polžema je ključna oprema v procesu napihovanja. Lahko meša, gnete in ekstrudira surovine pod visoko temperaturo in pritiskom, kar lahko spremeni fizikalne in kemične lastnosti surovin in povzroči napihnjenost.

Ko je napihnjena hrana ekstrudirana, jo gredo skozi pečico, kjer se peče pri visokih temperaturah. Tukaj se tekstura hrane izboljša, postane suha in hrustljava, zaradi česar je bolj okusna.

Oprema za začimbe je odgovorna za dodajanje različnih okusov napihnjeni hrani, kot so sol, začimbe in sladila. Ta postopek lahko izvedete tako, da hrano razpršite ali zavrtite v bobnu, kjer se arome nanesejo in enakomerno porazdelijo. Rezultat je okusen, hrustljav in dišeč prigrizek, v katerem uživajo vsi.
Lastnosti
1. Dosledno in učinkovito - stroj lahko pretvori surovine v napihnjene prigrizke z visoko učinkovitostjo.
2. Enostaven za upravljanje in vzdrževanje - Upravljanje in vzdrževanje stroja je preprosto, saj sledi enostavnemu postopku.
3. Prilagodljiv proizvodni proces - Napihnjen stroj za izdelavo prigrizkov lahko proizvaja različne prigrizke z različnimi okusi, oblikami in teksturami.
4. Stroškovno učinkovit - stroj je stroškovno učinkovit in lahko proizvaja prigrizke v različnih količinah za različne poslovne nastavitve.
5. Visokokakovostni prigrizki - Stroj proizvaja prigrizke visoke kakovosti, ki zadovoljijo stranko.
Aplikacije
Stroj za izdelavo prigrizkov se lahko uporablja na različnih področjih, vključno z:
1. Tovarne hrane - stroj je idealen za predelavo prigrizkov v tovarnah hrane.
2. Restavracije in kavarne - Stroj je uporaben pri proizvodnji edinstvenih in okusnih prigrizkov za stranke v restavracijah in kavarnah.
3. Trgovine s prigrizki - Stroj je popoln za proizvodnjo prigrizkov za prodajo v trgovinah s prigrizki.
4. Domača proizvodnja prigrizkov - Stroj je primeren za izdelavo prigrizkov za osebno porabo v individualnih domovih.
5. Mala in srednje velika podjetja - Naprava je idealna za mala in srednje velika podjetja, ki se želijo podati v industrijo priprave prigrizkov.
Načelo delovanja
Stroj deluje tako, da surovine segreva in pritiska. Sestavljen je iz različnih komponent, vključno s sistemom za dovajanje, ekstruderjem, strojem za rezanje, sistemom za začimbe in sistemom za pakiranje. Dovajalni sistem dovaja surovino v ekstruder, kjer je izpostavljena visoki temperaturi in tlaku. Molekule škroba, ki so prisotne v surovinah, so podvržene želatinizaciji, kar ima za posledico nastanek pastozne zmesi. S črpanjem skozi ekstruzijsko glavo pride do hitrega znižanja tlaka mešanice, zaradi česar se voda razširi in zmes oblikuje žepke v napihnjenem prigrizku. Rezalni stroj razreže ekstrudiran prigrizek v želeno obliko in velikost, medtem ko sistem za začimbe dodaja arome, olja in drugih hranil. Pakirni sistem pakira končni izdelek v nepredušne posode, da ohrani svežino.
Previdnostni ukrepi
1. Pri delu s strojem dosledno upoštevajte navodila proizvajalca.
2. Poskrbite, da bo stroj postavljen na ravno površino.
3. Pred čiščenjem, vzdrževanjem ali pregledom izklopite stroj.
4. Po vsaki uporabi stroj temeljito očistite in posušite, da preprečite kontaminacijo.
5. Poskrbite, da bodo uporabljene surovine čiste in suhe.
Tovarna

Priljubljena oznake: stroj za izdelavo prigrizkov









